Visites

Crédit photo : © OT COUCY

ART DE VIVRE ET SANTE AU MOYEN-ÂGE

Participer à un chantier à Coucy, c'est particper à la mise en valeur du site ; aborder les problèmatiques actuelles du patrimoine ; apprendre les techniques traditionnelles auprès de professionnels ; c'est découvrir la vie en collectivité et rencontrer des personnes d'horizons différents. Le 1er chantier de bénévoles a débuté en 1976 et a consisté principalement en des travaux de dévégétalisation. En 1981, le 1er stage de pierre voit le jour. C'est à partir de 1996 que se créent de nombreux stages techniques : sculpture, forge et ferronnerie, cuisine et art de vivre au Moyen Âge, sidérurgie médiévale, restauration de mosaïque perfectionnement en taille de pierre et relevé archéologique. Ce stage permet de redécouvrir les saveurs et les coutumes de la cuisine médiévale : fabrication du pain, découverte et emploi des épices, cuisine des fruits, légumes et pâtisseries, vins. Herborisation et randonnée sensorielle en pleine nature avec emploi culinaire des herbes sauvages et visite commentée d'un jardin médiéval. Enfin, le stage se clôturera par un banquet. L'âge minimum pour participer est de 18 ans.

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ART DE VIVRE ET SANTE AU MOYEN-ÂGE
place de l'Hôtel de Ville
02380 COUCY-LE-CHATEAU-AUFFRIQUE
Téléphone : 03 23 52 69 44
Fax : 03 23 52 06 65

Notre situation

Dates de la manifestation

Pour la période du 30/08/2010 au 04/09/2010
10:00 - 13:00
15:00 - 19:00

Tarifs

Tarif minimum : 140,00 €