Die Abteien hatten schon früh das Bedürfnis, in der Innenstadt von Laon (die eine natürliche Festung darstellte) Orte einzurichten, an denen sie ihre Gäste beherbergen konnten, die ihnen aber auch Schutz boten. Daher wurden Zufluchtsorte geschaffen, von denen der Petit Saint-Vincent eines der schönsten Beispiele ist, die noch zu sehen sind. Es wurde im ersten Drittel des 16. Jahrhunderts erbaut und zeichnet sich vor allem durch die für die Frührenaissance typische Wendeltreppe aus, die man heute noch vom Innenhof aus bewundern kann. Im Erdgeschoss des Gebäudes sind in der Regel jeden ersten Samstag im Monat (sowie jeden Donnerstag) die Kunsthandwerker des Maison des Métiers d’Art de Laon (Haus des Kunsthandwerks in Laon) zu Gast…