Das Restaurant befindet sich seit über 70 Jahren im Besitz derselben Familie und liegt am Waldrand in Samoussy, dem Geburtsort von Berthe au Grand Pied, der Tochter des Grafen von Laon und Mutter Karls des Großen.
Das Relais Charlemagne erweist sich in gastronomischer Hinsicht als eine Etappe, die sich aufdrängt. Getreu dem Image des kleinen, friedlichen Dorfes Samoussy zeigt sich das Relais Charlemagne gastfreundlich, mit angenehmem Komfort und authentischem Ton.
Seine raffinierte und persönliche Küche wird auch die feinsten Feinschmecker verzaubern (1 Teller im Guide Michelin).
Le Relais Charlemagne
