Ihr privilegierter Halt in Laon, in einem zeitgen\u00f6ssischen Rahmen, um eine raffinierte und anspruchsvolle K\u00fcche zu genie\u00dfen. Ein \u00fcberraschender Weinkeller, in dem sich au\u00dfergew\u00f6hnliche Grands Crus und vertrauliche Weine aus der Region begegnen. Modernit\u00e4t und Tradition, Kreativit\u00e4t und Gro\u00dfz\u00fcgigkeit sind nur einige Worte, um die K\u00fcche von Willy Marc Zorn zusammenzufassen. Als leidenschaftlicher Kunstliebhaber organisiert er in seinem Galerie-Restaurant alle zwei Monate eine Ausstellung eines zeitgen\u00f6ssischen K\u00fcnstlers.<\/p>\n
Das Restaurant ist Mitglied der Ch\u00e2teaux et h\u00f4tels collection von Alain Ducasse und wird seit 2013 von Michelin mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet. Bei der Gault&Millau Tour 2025 – Ausgabe Hauts-de-France erhielt das Restaurant au\u00dferdem die Troph\u00e4e „Techniques d’Excellence“…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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