Dans ce creux de vallée, l’on produisait jadis le vin le plus prestigieux de France, celui qui fêtait le sacre des rois : le saint-vincent. De ces vignobles, il ne reste presque rien : le « centre de gravité » de Laon se retrouve habité de jardins : poésie d’un centre-ville en pleine campagne.
La campagne dans la ville
