Op een kalk- en kleigrond, van 3 druivensoorten: Pinot noir, Meunier, Chardonnay, wordt onze wijn volgens de zuiverste traditie bereid…door een familiebedrijf dat nog op traditionele wijze te werk gaat.
Een mousserende wijn die u verrast door zijn smaak, zijn adel en zijn prestige, hij kan geen aanspraak maken op de naam champagne, gelegen in het hart van een klein dorp in de Aisne, aan de voet van de Chemin des Dames en aan de rand van de Champagne. De witte brut, goudkleurig met abrikozen- en perzikgeuren, past heel goed bij het aperitief. Hetzelfde geldt voor de rosé, die ook perfect is voor desserts met rood fruit.
Kom het ontdekken evenals zijn geschiedenis, een proeverij zal u worden aangeboden. Verkoop ter plaatse en bezoek aan het wijnmuseum van dinsdag tot zaterdag.
Domaine Louis de Vauclerc
