Votre halte privilège à Laon, dans un cadre contemporain pour apprécier une cuisine raffinée et sophistiquée. Une cave surprenante où se côtoient grands crus d’exception et vins confidentiels du terroir. Modernité et tradition, créativité et générosité, sont quelques mots pour résumer la cuisine de Willy Marc Zorn. Passionné d’art, il organise, dans son restaurant galerie, une exposition tous les deux mois d’artiste contemporain.
Membre de Châteaux et hôtels collection d’Alain Ducasse, et récompensé du Bib Gourmand par Michelin depuis 2013…
